Прoсмoтрoв:
87
Кoммeнтaриeв:

Нaчинaeм подготовку к Новому Году! Рекомендую Приготовить Этот Безумно Вкусный Салат под названием «Красная Шапочка» Он не только Красивый, но и очень Вкусный!)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
из расчета на 2 большие порции.
отварная говядина — 250 грамм;
твердый сыр — 150 грамм;
2 куриных яйца;
1 сырая морковь;
половина луковицы;
горсть грецких орехов;
майонез;
зерна граната для украшения.
для маринада:
соль — 1 щепотка;
сахар — 1 чайная ложка;
уксус — 1 ч. ложка;
кипяток.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В первую очередь замаринуйте лук. Для этого нарежьте его полукольцами, добавьте чайную ложку сахара, хорошую щепотку соли, чайную ложку 9% уксуса и залейте крутым кипятком. Как только вода остынет, лук считается готовым.
Теперь подготовим другие ингредиенты для салата.
Сырую морковь, сыр и отварные яйца натираем на овощетерке.
Отварную говядину режем небольшим кубиком.
Грецкие орехи измельчаем любым удобным для вас способом.
Теперь выкладываем салат слоями – первый слой – это отварная говядина и маринованный лук. Этот слой нужно сдобрить небольшим количеством майонеза.
Далее, идет слой грецких орехов. Его мы не промазываем майонезом, а сразу же выкладываем слой тертых яиц. А вот здесь уже без майонеза не обойтись. Этот слой можно и нужно немного подсолить, чтобы салат не оказался пресным.
Следующий слой – это тертая морковь и снова немного майонеза.
Далее, выкладываем тертый сыр, промазываем его майонезом и сверху украшаем салат зернами граната! Салат готов!