Прoсмoтрoв:
27
Комментариев:
Вы влюбитесь в этот пирог с первого кусочка! Нежная сливочная начинка с грибами, курицей и сыром, рассыпчатое мягкое песочное тесто. ММммм…Лоранский пирог классический рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тесто:
100 грамм сливочного масла;
1-2 куриных яйца;
2 ст. ложки холодной воды;
200 грамм муки;
0,5 ч. ложки соли
начинка:
400 грамм грибов;
300 грамм куриного филе;
репчатый лук;
растительное масло;
соль
заливка:
150 грамм сыра;
3 куриных яйца;
250-300 мл. сливок;
соль
Весь процесс приготовления этого блюда, вы можете увидеть в моем коротеньком видео-рецепте