Прoсмoтрoв:
151
Кoммeнтaриeв:

Хотите попробовать для себя что-то новое? Тогда рекомендую воспользоваться этим рецептом! Куриные рубленые котлеты с сыром получаются потрясающе вкусными и сочными!

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриной грудки — 600 грамм;
твердый сыр — 150-200 грамм;
куриное яйцо;
зелень;
3 ст. ложки крахмала (картофельный или кукурузный);
любимые специи ( у меня прованские и кавказские травы);
растительное масло для жарки;
соль, перец по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Зелень мелко порубите, а сыр натрите на овощетерке.

Куриное филе нарежьте очень маленькими кусочками.

Соедините все подготовленные ингредиенты между собой, добавьте соль, перец, любимые приправы и куриное яйцо. Все хорошо перемешайте. Добавьте пару сотовых ложек крахмала и снова все хорошо перемешайте.

На сковороду с растительным маслом выкладываем и формируем котлеты с помощью столовой ложки.

Жарим котлетки на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.

Котлеты готовы. Вкусные, сочные и хрустящие. Рекомендую к приготовлению.

Все тонкости приготовления, вы можете увидеть в моем коротеньком видео-рецепте